Nach etlichen Monaten Vorbereitungszeit war es am Fr., den 06.06.14 soweit: Der erste Volkseigene Betrieb (VEB) in Stuttgart konnte seine Tore öffnen. Neben etlichen technischen Neuerungen im Küchenbereich wurde auch das ausdrucksstarke Thekenbild in den Tagen vor der Eröffnung fertiggestellt. Ab 17 Uhr fanden sich nach und nach ca. 80 Gäste vor und in dem Café im Linken Zentrum Lilo Herrmann ein.
